Wednesday, September 5, 2007

Naleśniki zapiekane w śmietanie

Składniki:
Ciasta:
30 dag mąki pszennej
2,5 szklanki mleka
2 jaja
cukier
słonina do smażenia

Zalewa:
6 łyżek śmietany
2 świeże jaja
tarta bułka
1,5 łyżki masła
cukier
cukier waniliowy
sól

Przygotowanie:
Usmażyć naleśniki, pokrajać je w paski i podsmażyć. Gdy przestygną, dodać cukier i trochę tartej bułki. Naczynie wysmarować masłem i wysypać tartą bułką; włożyć naleśniki, zalać śmietaną rozmieszaną z jajami i zapiec w piekarniku. Podawać posypane cukrem.

No comments: